Collaborazione con McVities Digestive

 

Collaborazione con

 



Ed oggi voglio presentarvi dei biscottini che molti di Voi conoscono per sentito dire, altri perchè li acquistano da tempo e molti altri non ne hanno mai sentito parlare.

 

Ecco a Voi

 

MC VITIES DIGESTIVE

 

Io se devo essere sincera ne ho sentito parlare e ogni tanto li vedevo al supermercato ma non li avevo mai presi ed ora che ho avuto l'occasione di testarli me ne penso un bel pò perchè da oggi in poi l'acquisto è garantito.

Si possono mangiare singolarmente oppure creare dolci.

 

 Vi mostro ciò che ho ricevuto:

 

 

- al cioccolato

- alla frutta

-  fiocchi d'avena

- classici

 

Ho preparato una Cheesecake alla fragola ora

 vi mostro la ricetta:

 

180 g di biscotti al cioccolato McVities Digestive

100 g di burro

500 g di Philadelphia Classico in vaschetta

200 ml di panna fresca da montare

120 g di zucchero a velo

10 g di colla di pesce

(consigliata se volete una torta consistente io in questa torta non l'ho messa)

1 limone

1 cucchiaio di zucchero a velo

200 g di fragole fresche

 

 

 

Eccomi pronta con tutti gli ingredienti ed ora iniziamo insieme

 

Prendi i biscotti e

 

tritali...fino ad ottenerli come da foto.

 

Nel frattempo in un tegame sciogli il burro

 



ora unisci il burro sciolto ai biscotti tritali in precedenza

 



 

 

Stendilo sul fondo di una tortiera

Ora abbiamo creato il fondo della torta ed è pronto per essere messo 1 oretta in freezer.

 

Ora passiamo alla parte sopra

 



 

Ora si deve sbattere tutta la philadelphia con 70g di zucchero a velo 



Con il restante zucchero a velo montate la panna fresca e unite il tutto al composto creato in precedenza con la philadelphia

 



 

ed ora passiamo alle fragole.

Io le ho tagliate a dadini e inserite nel composto senza nessu'altra aggiunta.

 



 

A parte in un pentolino tagliate 4/5 fragole e aggiungete un cucchiaio di zucchero e una spruzzata di limone.

Fate cuocere per 10 minuti a fuoco lento mescolando, ottenendo cosi la guarnizione superiore.

 

Una volta che il nostro biscotto McVities al cioccolato si è raffreddato e indurito

stendete il composto con un cucchiaio fino a formare uno strato omogeneo.

(io con la forchetta ho creato le righine)
 



E per finire si passa alla guarnizione con la glassa creata in precedenza.

Mi raccomando aggiungetela solo quando è fredda.

 



Ed ecco a Voi il risultato dopo almeno 4 ore di frigorifero



 

Slurp

questa è la mia fettina di torta!

 

Troppo buona

 non avevo mai fatto una cheesecake con i biscotti al cioccolato di McVities Digestive e

 vi assicuro che il risultato è ottimo!

Sono eccezionali, me ne sono innamorata e penso che la prossima torta non dimenticherò di tenerli assolutamente in considerazione.

 

Prossimamente vi mostrerò altre ricette create con i biscotti McVities

 che l'azienda mi ha gentilmente inviato e che ringrazio!

 

A prestissimo e spero di avervi stizzicato con questi biscottini.

 

Voi li avete provati?

Che ne pensate?

 

Vi invito a visitare :

 

il loro sito

 http://www.mcvities.it/

 

 la pagina facebook

 https://www.facebook.com/mcvitiesitalia