Collaborazione con
Buon giorno tutti,
oggi vi voglo parlare di un argomento mai trattato nel blog ma che molti di Voi sono interessati!
BIRRA FLEA
LA BIRRA ARTIGIANALE
Vediamo insieme ciò che l'azienda mi ha gentilmente inviato :
- Birra Bianca Lancia
-Birra Costanza chiara speciale
-Birra Federico II chiara tipo ipa
-Birra Bastola rossa doppio malto
Ma parliamo un pò dell'azienda prima:
Il
birrificio produce birra utilizzando malto d'orzo e di frumento.
Il prodotto non viene filtrato nè
pastorizzato ma
rifermentato in bottiglie con lo scopo di conservare al
massimo le caratteristiche originali della birra senza l' aggiunta di
additivi e conservanti.
L'azienda è situata in un piccolo paese che si chiama
Gualdo Tadino, in Umbria.
Essi producono 3 milioni di bottiglie l'anno e usano orzo e
malto solo italiano.
I malti utilizzati per la
produzione di birra derivano da orzi 100% italiani coltivati in terreni
di proprietà esclusiva dell’azienda, garantendo così la filiera corta
agroalimentare.
Vi mostro le birre ricevute:
Bianca Lancia
Birra con malto d'orzo e malto di frumento.
Il suo gusto è fresco, molto fruttato e poco amara, speziata, schiuma compatta e
cremosa.
A mio avviso si abbina benissimo con la carne
Birra Flea Costanza
Birra di puro malto e d'orzo al 100% leggermente fruttata e poco amara.
Il colore risulta chiaro e si abbina facilmente a tutti gli alimenti.
Come potete vedere io l'ho assaporata in compagnia di amici
che hanno assai gradito.
Birra Bastola
Birra con malto d'orzo al 100%
Il suo retrogusto è al caramello...
l'ho trovata amara, infatti per la felicità del mio fidanzato questa se l è bevuta tutta lui che l'ha trovata fantastica!
Birra Federico II
Con malto d'orzo al 100% .
Il suo sapore è leggermente amaro e il retrogusto sembra di erbetta ,
questo molto probabilmente perché ci sono i luppoli.
Io l'ho bevuta mangiando la carne.
Ottima!
Il suo sapore è leggermente amaro e il retrogusto sembra di erbetta ,
questo molto probabilmente perché ci sono i luppoli.
Io l'ho bevuta mangiando la carne.
Ottima!
Che dire...
io sono felicissima di averli trovati,
ero stufa della solita birra e in effetti questa oltre che essere buona è anche particolare.
La consiglio perchè vale la pena berla.
La mia preferita?
La birra Costanza quella che ho bevuto in compagnia con i miei amici!
Vi invito a visitare il loro:
Sito Internet
http://www.birraflea.com/
Pagina Facebook
https://www.facebook.com/BirraArtigianaleFlea?fref=ts
io sono felicissima di averli trovati,
ero stufa della solita birra e in effetti questa oltre che essere buona è anche particolare.
La consiglio perchè vale la pena berla.
La mia preferita?
La birra Costanza quella che ho bevuto in compagnia con i miei amici!
Vi invito a visitare il loro:
Sito Internet
http://www.birraflea.com/
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https://www.facebook.com/BirraArtigianaleFlea?fref=ts