buzzoole code

venerdì 13 dicembre 2013

Torta salata con i funghi

 
TORTA SALATA CON I FUNGHI
 
Oggi voglio parlarvi della torta salata ai funghi inventata e provata per la prima volta qualche giorno fa.
Tutto è nato perché volevo preparare qualcosa di diverso al mio compagno per il pranzo lavorativo.
 
 
INGREDIENTI USATI PER UNO STAMPO DA 28CM:
 
 
1 rotolo di pasta sfoglia
100 ml di besciamella
500 gr di funghi champignon
70 gr di prosciutto crudo
100 gr di crema al quattro formaggi
100 gr di brie
1 spicchio di aglio
olio
sale
 
 
TEMPI DI PREPARAZIONE:
 
Tempo di preparazione: 30 min
Tempo di cottura: 30 min
 
 
Per iniziare tagliate i funghi champignon togliendo da essi il gambo.
In una pentola fate soffriggere uno spicchio d’aglio, aggiungete i funghi, salate con un pizzico di sale e fate cuocere a fuoco moderato per 15 minuti circa.
 

 
Nel frattempo stendete il rotolo di pasta sfoglia con sotto la carta da forno.
 
 
 
Versate sulla base uno strato di besciamella e crema ai formaggi.
Ricoprite il tutto con i funghi champignon e il prosciutto crudo.
 
 
Tagliate poi il formaggio asiago e brie a cubetti e spargeteli su tutta la superficie.
Se avete della sfoglia in eccesso tagliatela e formate delle striscioline sulla torta salata.
Spennellare con un po’ di latte o tuorlo d’uovo ed infornare a 190° in forno caldo e ventilato per circa 30 minuti.
 
 
Una volta cotta lasciatela raffreddare un po’ prima di mangiarla.
Ve la consiglio anche quando è fredda.
In genere io la preparo al pomeriggio e il mio compagno la mangia il giorno dopo.
Fatemi sapere come è venuta a voi.
Buon Appetito!
 
 
 

3 commenti:

  1. Risposte
    1. quay trở lại.

      Nhiều cường giả Đấu hoàng như vậy nhưng Nhạc Thành không cần quan tâm, chỉ cần không có cường giả Đấu tông là được, một đám mấy trăm người mới tiến ra ngoài Dược thành đã bị hai trăm người tiến lên ngăn cản, đi đầu chính là hai Đấu hoàng.
      đồng tâm
      game mu
      cho thuê nhà trọ
      cho thuê phòng trọ
      nhac san cuc manh
      tư vấn pháp luật qua điện thoại
      văn phòng luật
      số điện thoại tư vấn luật
      dịch vụ thành lập doanh nghiệp
      http://we-cooking.com/
      chém gió
      - Các ngươi là ai, đây chính là Dược thành!

      Hai đầu lĩnh Đấu hoàng một người là thất tinh, một người là bát tinh đấu hoàng. Nhìn thấy thực lực của một trăm người đi sau, sắc mặt hắn không biến đổi nhiều tuy nhiên khi nhìn thấy khí tức của đám người Khiếu Thiên Hổ thì hắn biến sắc.

      Đặc biệt, phía trước có một thanh niên cưỡi một ma thú hình hổ vô cùng lớn, khí tức cũng bất phàm, thực lực không hề yếu.

      - Chúng ta đến Dược thành.

      Nhạc Thành nói với cường giả Đấu hoàng kia, sau đó nói về phía sau:

      - Yêu Cơ, Tử Long, Thông Thiên, La Tân, các ngươi tốc chiến tốc thắng, một tên cũng không để lại.

      Elimina
  2. sembra una delizia, complimentiii :D

    RispondiElimina