Collaborazione con
Buon giorno mondo come state?
Io oggi alquanto raffreddata ma non per questo mi dimentico di Voi.
Ho avuto il piacere di conoscere in prima persona
EuroCompany
un azienda che da tempo è conosciuta da molte persone per la lavorazione e la commercializzazione delle frutta secca.
L'azienda è nata nel 1979 nel settore dei prodotti ortofrutticoli, ma nel 2000 ha iniziato a
concentrare tutto il proprio lavoro sul mondo della frutta secca ed essiccata.
concentrare tutto il proprio lavoro sul mondo della frutta secca ed essiccata.
EuroCompany è molto attenta a tutte le normative sanitari e igieniche e per la lavorazione si affida agli impianti per garantire la massima resa finale.
Ecco ciò che ho avuto il piacere di ricevere:
L'azienda ha diviso in varie linee i propri prodotti ed io ho ricevuto la linea classica.
Mandorle sgusciate, Mirtilli, Nocciole granella
Nocciole sgusciate e Mandorle Pelate
Sto provando questa frutta secca e devo ammettere che è fresca e gustosa.
Non so se lo sapete ma la frutta secca è una risorsa eccezionale per la salute.
Contengono un apporto di vitamine e minerali che li rende gli ingredienti ideali per una
dieta equilibrata.
Vi mostro una delle ricette che ho fatto con questa squisita frutta secca:
Ho preso le nocciole sgusciate e le mandorle pelate
(sarebbero stati meglio i pinoli ma il risultato è stato ugualmente eccellente)
Le ho completamente schiacciate
Versate nel burro (100gr) che avevo fuso in precedenza
e dopo aver mescolato il tutto
ho aggiungo un pizzico di noce moscata e per finire
Ho aggiunto un pò di panna da cucina ( 150ml)
Come potete vedere il sughetto che ho preparato servirà per condire i cuori di pasta fresca ripieni di melograna, fragole, aceto balsamico e Monte Veronese.
Ecco qui il risultato finale.
Ringrazio l'azienda per questa fantastica frutta secca.
Diventerò sicuramente loro cliente e presto vi terrò compagnia con altre ricette
eseguite con i prodotti EuroCompany.
Vi invito a visitare il loro:
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